智慧农贸市场惠及不只是市场方的信息化统一管理，智慧菜市场的贡献之一是让老百姓心中感受到的智慧农贸带来的交易更便捷、更放心，在疫情中为食品安全保驾护航，这其中的功臣就是“智能溯源秤”
通过智能溯源秤的食品安全追溯技术，老百姓能知道种植养殖过程中是否存在农残超标，农产品流通领域是否使用添加剂等重要食品安全信息。形成农产品来源可追溯、流向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，为政府进行监管、企业树立品牌形象、百姓购买安全、真实的农产品提供技术支持
智能溯源电子秤通过实时采集农贸市场中的每一笔交易数据，上传至数据库后台，与各分管部分子系统对接，提供大数据，为职能部门决策指导提供依据；溯源电子秤采集的价格信息还会通过摊位上方的液晶显示屏及时公示，同时公示的还有经营户的证照、信用评分等，消费者一目了然，放心选购；
总体来说，智能溯源电子秤集称重、计价、支付、打印、溯源，数据交互于一体，是智慧菜市场的核心设备，它是否防水，耐用，具备防作弊认证等都是检查一个智能秤是否先进的重要依据。
